Hmiss légèrement piquant

Le hmiss est une délicieuse salade algérienne aux saveurs ensoleillées, parfaite en accompagnement ou en entrée. Préparée avec des tomates juteuses, des poivrons grillés et du piment pour une touche relevée, elle est sublimée par un filet d’huile d’olive qui en exalte les arômes. Légèrement piquant et intensément parfumé, ce mélange savoureux se déguste aussi bien avec du pain traditionnel qu’en garniture pour divers plats.